ISBN: 978-5-389-15009-6

Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей

37.80 руб.

Автор – Линда Миллер Николсон

Формат издания – 195х235 мм

Количество страниц – 280

Год выпуска – 2020

ISBN – 978-5-389-15009-6

Издательство – Азбука, КОЛИБРИ

Серия – Высокая кухня

Язык издания – Русский

Переплет – Твердый переплет

Вес в упаковке, г – 1200

Импортер – ОДО “Хэлтон”

Доступно для предзаказа

Описание

Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей
«Цвет, энергия, фантазия, техника. Смотрите на эту книгу как на волшебный ключ, который открывает дверь в сияющий мир радужной пасты».
Американка Линда Миллер Николсон влюбилась в Италию, а потом — в итальянские макароны. Совершенствуя традиционные рецепты, она придумала множество собственных способов создания разноцветной лапши с самыми неожиданными натуральными красителями из овощей, фруктов, специй и суперфудов — от черники и свеклы до куркумы и спирулины. Эта книга — гимн ее любви к Италии, к пасте и к волшебству ярких цветов.
33 варианта изготовления макаронных изделий разных форм и размеров, 25 рецептов теста, вкуснейших соусов и тающих во рту начинок с подробными пошаговыми инструкциями и потрясающими цветными фотографиями.
Роскошный подарок для гурманов и ценителей настоящего искусства.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *