ISBN: 978-5-389-18043-7

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

19.00 руб.

Автор — Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

Формат издания — 127×176 мм

Количество страниц — 144

Год выпуска — 2020

ISBN — 978-5-389-18043-7

Издательство — Азбука, КОЛИБРИ

Серия — Высокая кухня

Язык издания — Русский

Переплет — Твердый переплет

Вес в упаковке, г — 380

Импортер — ОДО «Хэлтон»

Доступно для предзаказа

Описание

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.