Описание

1000 идей для украшения стола
Искусство украшения блюд — одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь уме­ние сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье цени­лось всегда и везде.
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правиль­ном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу вклю­чены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллю­страциями с возможными вариантами оформления еды.
Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно по­зволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блю­дами, которые станут настоящим украшением стола.